BACALAO DESMIGADO DE 1ª (EN SAL)

Especie: Gadus morhua     Origen: Islandia

Has de tener en cuenta que hay muchas categorías y cortes de bacalao.

En nuestro caso el desmigado que ofrecemos es de 1ª calidad y los trozos provienen de bacalaos seleccionados y libre de espinas

Estos trozos van de los 45 a los 75g

Tallaje de desmigados

1ª 45-75g (el nuestro)

2ª 20-30g

3ª 10-15g

La unidad mínima de peso de venta es de 250g