GAMBITA COCIDA (CAJA DE 500 g)
DESCRIPCIÓN:
Gamba blanca. Esta ya viene cocida con su toque justo de sal para consumir directamente. Es un crustáceo de 10 patas. Su abdomen (la parte que nos comemos), es mayor que su cabeza, al contrario de lo que ocurre con otros crustáceos. Nace macho y cambia de sexo entre los 2 y 4 años. La puesta de huevos va hasta los 25.000, dependiendo del individuo.
ORIGEN / HÁBITAT :
Habitan en fondos arenosos entre los 100 y 400 metros de profundidad. Se mueven por diferentes zonas, dependiendo de la temperatura del agua.
CURIOSIDADES:
Sabías que a veces son caníbales? Cuando cambian su piel son muy blandos, y es en este momento cuando pueden ser atacadas por otros individuos de la especie.
Las gambas pueden cambiar de color, pero tardan más tiempo que otras especies que se camuflan en el momento y de manera más intensa.
VALOR NUTRICIONAL:
Las gambas son el crustáceo más consumido en la Península Ibérica. En especial la Gamba roja.
El valor nutricional por cada 100 g es el siguiente:
- Calorías: 105 Kcal
- Proteínas: 20 gr
COMO PODEMOS COCINAR ESTE PRODUCTO?
Sólo deberás destapar la caja y adelante !!
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SOBRE NUESTRO SERVICIO
Preparación: Tenemos distintos tipos según el pescado o marisco escogido. Clica en el desplegable y elige una opción. También podrás dejar comentarios de las preparaciones o lo que tú quieras al final del proceso de compra.
Merma: Recuerda que el peso es por pieza o piezas enteras sin limpiar. Al igual que en la pescadería tradicional siempre hay una merma de peso una vez limpiado el producto.
Precio justo: Pagarás sólo por el peso exacto del pedido! Siempre intentamos aproximar el peso de cada pieza, si nos pasamos un poco, no pagarás nada más.
Si no encontramos alguna pieza del peso aproximado y esta es más grande o más pequeña, recibirás una llamada del equipo de Peix a Casa para informarte y así poder decidir qué opción deseas: Pagar la diferencia, reembolso del importe o cambio de producto.
Cada día nos proveemos de pescado y marisco mayoritariamente de nuestras costas, favoreciendo nuestro entorno (Km0) y la calidad de nuestros productos.
Nuestra pescadería en línea es de proximidad y damos servicio muy cerca de ti aunque también nos puedes encontrar en el resto de la península.
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