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Caracolillo de mar (1 Kg)

22,00
22,00 /Kg

SKU: 205 Categoría:

CARACOLILLO DE MAR

 

DESCRIPCIÓN:

El Caracolillo de mar también recibe el nombre de Caracol o bígaro. Es un molusco gasterópodo univalvo de la familia del littorinidae.

 

ORIGEN / HABITAT:

Se encuentra cerca de las desembocaduras de los ríos, sobre las rocas y se alimenta de algas. Las zonas de la península donde más se encuentran son en Galicia y Andalucía, aunque están en todas las costas del Mediterráneo y del Atlántico.

 

CURIOSIDADES:

Es el Caracol marino más consumido después de las Cañaillas. La palabra “bígaro también se denomina a un instrumento que se hace con el caparazón de un caracol marino de tamaños mucho más grandes.

VALOR NUTRICIONAL:

Por cada 100 gramos de este univalvo podemos obtener:

  • Calorías: 31 kcal
  • Proteínas: 6,25 gr

 

CÓMO SE PUEDE COCINAR?

Este producto estará delicioso si lo hervimos con laurel, sal y guindilla.

No esperes más y llévate estos Caracolillos de mar al mejor precio en nuestra sección de Marisco !!

 

SOBRE NUESTRO SERVICIO

Preparación: Tenemos distintos tipos según el pescado o marisco escogido. Clica en el desplegable y elige una opción. También podrás dejar comentarios de las preparaciones o lo que tú quieras al final del proceso de compra.

Merma: Recuerda que el peso es por pieza o piezas enteras sin limpiar. Al igual que en la pescadería tradicional siempre hay una merma de peso una vez limpiado el producto.

Precio justo: Pagarás sólo por el peso exacto del pedido! Siempre intentamos aproximar el peso de cada pieza, si nos pasamos un poco, no pagarás nada más.
Si no encontramos alguna pieza del peso aproximado y esta es más grande o más pequeña, recibirás una llamada del equipo de Peix a Casa para informarte y así poder decidir qué opción deseas: Pagar la diferencia, reembolso del importe o cambio de producto.

Cada día nos proveemos de pescado y marisco mayoritariamente de nuestras costas, favoreciendo nuestro entorno (Km0) y la calidad de nuestros productos.

Nuestra pescadería en línea es de proximidad y damos servicio muy cerca de ti aunque también nos puedes encontrar en el resto de la península.
PEIXACASA.CAT es una marca registrada.

Pruébanos y seremos tu pescadería de confianza!

Peso 1 kg

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