MEJILLONES EN SALSA DE VIEIRA 12/16 u.
DESCRIPCIÓN:
Déjate sorprender por la combinación única de los mejores mejillones con una deliciosa salsa de vieira. Su textura tierna y su intenso sabor marino se realzan con una salsa cremosa y sofisticada.
INGREDIENTES:
Mejillones, aceite, tomate, ajo, laurel, especias
Peso neto 110 g
Peso escurrido 70 g
VALOR NUTRICIONAL por 100g
Valor energético: 110kl
Grasas 5.4g
de las que saturadas 0.8g
Hidratos de carbono 4g
de los cuales azucares 1.1g
Proteínas 11.3g
Sal 1.5g
ORIGEN:
Galicia
CURIOSIDADES:
- La salsa de vieira es típica de Galicia, donde se utilizan en platos tradicionales como las vieiras gratinadas
- Los mejillones y las vieiras utilizados en nuestras conservas provienen de las costas de Galicia, reconocidas mundialmente por la calidad y frescura de sus mariscos.
COMO CONSUMIR:
- Sírvelos como tapa acompañados de una copa de vino blanco o cerveza, perfectos para compartir
- Coloca los mejillones con salsa de vieira sobre una rebanada de pan, rociado con un poco de aceite de oliva y albahaca
- Utiliza los mejillones como relleno en un quiche o tarta salada junto con espinacas, cebolla y queso rallado
