VIEIRA (Tipo ZAMBURIÑA) 6 unidades talla M
Comunmente conocida como zamburiña, esta vieira es ideal para hacer a la plancha o al horno. Presentada en su media concha con un diametro de 5 a 7cm aproximadamente.
No confundir con la vieira gigante que sirve para rellenar y con las que hacen las conchas del peregrino del Camino de Santiago.
DESCRIPCIÓN:
Es un molusco bivalvo de entre 6 y 8 cm. Su color es variable, del blanco al naranja, pasando por el marrón o púrpura. Es unisexual, esto quiere decir que expulsa el esperma y los óvulos en el agua y es en ese instante donde se produce la fecundación.
ORIGEN / HÁBITAT :
Viven libres o pegadas a rocas, restos de otros bivalvos y algas en profundidades de hasta 100 metros.
CURIOSIDADES:
Cambia de sexo varias veces, hasta que llega su edad adulta, que es cuando se convierte por última vez en macho.
VALOR NUTRICIONAL:
El valor nutricional por cada 100 g es el siguiente:
- Calorías: 22 Kcal
- Proteínas: 5 gr
Es un alimento que nutricionalmente aporta poco.
COMO PODEMOS COCINAR ESTE PRODUCTO?
Estará exquisito si las cocinamos a la plancha o al horno gratinadas. Será un producto idóneo para ponerlo de acompañamiento en la mesa.
No esperes más y llévate estas vieiras al mejor precio!!
SOBRE NUESTRO SERVICIO
Preparación: Tenemos distintos tipos según el pescado o marisco escogido. Clica en el desplegable y elige una opción. También podrás dejar comentarios de las preparaciones o lo que tú quieras al final del proceso de compra.
Merma: Recuerda que el peso es por pieza o piezas enteras sin limpiar. Al igual que en la pescadería tradicional siempre hay una merma de peso una vez limpiado el producto.
Precio justo: Pagarás sólo por el peso exacto del pedido! Siempre intentamos aproximar el peso de cada pieza, si nos pasamos un poco, no pagarás nada más.
Si no encontramos alguna pieza del peso aproximado y esta es más grande o más pequeña, recibirás una llamada del equipo de Peix a Casa para informarte y así poder decidir qué opción deseas: Pagar la diferencia, reembolso del importe o cambio de producto.
Cada día nos proveemos de pescado y marisco mayoritariamente de nuestras costas, favoreciendo nuestro entorno (Km0) y la calidad de nuestros productos.
Nuestra pescadería en línea es de proximidad y damos servicio muy cerca de ti aunque también nos puedes encontrar en el resto de la península.
PEIXACASA.CAT es una marca registrada.
Pruébanos y seremos tu pescadería de confianza!
