Mol·luscs

Comprar Mol·luscs Online

Tenim una àmplia varietat de mol·luscs per cobrir el màxim ventall de gustos possible. Entre els més demandats hi ha:

• Ostró
• Carn de Vieira
• Zamburinyes
• Percebes
• Eriçons de Mar
• Espardenyes

Treballem només amb mol·luscs frescos i de qualitat i t’entreguem en només 24 hores. T´oferim atenció personalitzada en cas de dubte.

Descripció

Els mol·luscs són animals invertebrats que es caracteritzen per tenir una petxina externa. Aquesta petxina està formada per dues peces i protegeix l’animal de l’exterior. Els mol·luscs són animals aquàtics i poden viure en aigua dolça o salada. Alguns dels mol·luscs més coneguts són les cloïsses, les ostres, les lapes, les grinyolas, les vieires i els musclos.

Valor Nutricional

Els mol·luscs contenen només unes 75 calories per cada porció de 80 grams, 1,2 g de greix, 14 g de proteïnes i 1,7 g d’hidrats de carboni.

Els mol·luscs com una excel·lent font de vitamina B12, àcids grassos omega-3, turó, ferro, seleni i zinc. Els mol·luscs comestibles consisteixen principalment en musclos, cloïsses, vieires i ostres i són naturalment baixos en carbohidrats, així com en greixos totals i saturats.